در مورد افراد با مشکلات گوارشی، مریم مقیمی، متخصص طب سنتی، اشاره کرد که بهترین میوه ها در فصل های سرد شامل سیب پاییزی و بِه شیرین و رسیده می باشند. او توصیه کرد که این افراد از مصرف زیاد مرکبات با طبع سرد باید پرهیز کنند.
این متخصص افزود: بسیاری از مردم میوه ها را از بازار تهیه می کنند و دسترسی به میوه های ارگانیک برایشان دشوار است. از این رو، توصیه می شود که هنگام مصرف، پوست میوه را بکنند. هرچند که پوست میوه دارای خواص مفیدی است، اما به خاطر تجمع سموم، بهتر است از آن اجتناب شود.
مقیمی همچنین بیان کرد: افرادی که نمی توانند میوه های خام را مصرف کنند یا دچار مشکلات گوارشی هستند، می توانند میوه ها را بخارپز کنند. اگر کسی از دیابت رنج نمی برد، استفاده از مربای میوه نیز گزینه مناسبی خواهد بود.
او ادامه داد: افرادی که دچار مشکلات گوارشی هستند، می توانند از آب سیب و به بهره مند شوند و یا آن ها را به شکل رب برای استفاده در صبحانه تهیه کنند. همچنین، آب و رب سیب و به برای افرادی که دیابت دارند نیز مناسب است، زیرا شیرینی آن از خود میوه استخراج می شود.
مرکبات مفید برای بدن
این متخصص گفت: تمامی انواع مرکبات قابل مصرف هستند، اما به ویژه انار شیرین برای افرادی که دچار مشکلات معده و گوارش هستند، مفید است. نوشیدن آب لمبو انار و جویدن دانه های آن می تواند به بهبود فرایند گوارش کمک کند. همچنین بخارپز کردن سیب و به و نوشیدن دم نوش پرتقال و لیمو شیرین می تواند سیستم ایمنی افرادی که مشکل معده دارند را تقویت کند.
او اشاره کرد: افراد سالم باید روزانه سه تا چهار واحد میوه مصرف کنند، اما کسانی که دچار نفخ و ترش معده هستند باید مصرف میوه ها را به حداقل برسانند و از ترکیب یک چهارم آب پرتغال با کمی عسل یا زنجبیل که خاصیت مصلح دارند، استفاده کنند. همچنین، به افرادی که دچار مشکلات شدید گوارشی هستند، توصیه می شود از مرکباتی مانند پرتغال، لیموشیرین و نارنگی به کلی پرهیز کنند.
توصیه طب سنتی
متخصص طب سنتی اضافه کرد: در فصول سرد، بسیاری از افراد دچار مشکلات گوارشی شامل یبوست و نفخ می شوند، بنابراین توصیه می کنیم که افراد از انجیر و آلوبخارا خیسانده شده استفاده کنند.
او اعلام کرد: در طب سنتی به این موضوع پرداخته شده که مواد بیماری زا در بدن افرادی که مواد زائد و اخلاط غیرطبیعی جمع شده دچار بیماری می شوند، بنابراین یکی از دلایل ابتلا به سرماخوردگی در این فصل می تواند یبوست باشد. برای پیشگیری از بیماری ها، افراد باید از یبوست دور شوند.
مقیمی در پایان خاطرنشان کرد: تمام افراد، در هر سنی، بهتر است از مصرف غذاها و آبمیوه های صنعتی، غذاهای دیر هضم و سنگین مانند ماکارونی، کله پاچه و حلیم خودداری کنند یا اگر تمایل به خوردن آن ها دارند، مقدار مصرف را به حداقل برسانند.