ویتامین هایی که به حفظ سلامت پوست کمک می کنند

ترک های موجود در پاشنه پا، عموماً یک مشکل حاد به شمار نمی روند. در اکثر افراد، این ترک ها تنها بر روی لایه های سطحی پوست اثر گذاشته و دردناک نیستند. اما در مواقعی که این ترک ها به عمق بیشتری وارد شوند، ممکن است دردناک شده و در برخی موارد، خونریزی نیز آغاز گردد.

کمبود ویتامین و ترک های پاشنه پا

احتمالاً این موضوع را شنیده اید که وضعيت پوست می تواند نشان دهنده سلامت داخلی شما باشد؛ و در صورتی که ویتامین های لازم را به میزان کافی دریافت نکنید، این امر ممکن است منجر به ظاهری كدر، خشکی و پیری زودرس پوست شود. در برخی از موارد، این شرایط می تواند باعث پوسته پوسته شدن یا ترک خوردن پوست پاشنه پا نیز گردد.

سه ویتامین کلیدی زیر در حفظ سلامت و تغذیه مناسب پوست نقش بسیار مهمی دارند:

ویتامین E

ویتامین E به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند و از سلول های بدن در برابر آسیب های اکسیداتیو محافظت می نماید، بدین ترتیب به طول عمر آنها کمک می کند. همچنین در حفظ سلامت پوست و تقویت سیستم ایمنی بدن مؤثر است. ویتامین E در رژیم غذایی، از کلاژن در برابر فرآیندهای بیولوژیکی مرتبط با پیری پوست و نیز تأثیرات خشکی بر روی پوست حفاظت می کند. خشکی پوست به نوبه خود می تواند خطر ترک خوردن پاشنه پا را افزایش دهد.

منابع غذایی مناسب برای ویتامین E شامل روغن هایی چون روغن جوانه گندم، روغن فندق، روغن آفتابگردان و روغن بادام، تخمه آفتابگردان، آجیل ها از جمله بادام، فندق و آجیل کاج، ماهی قزل آلا، آووکادو و انبه می باشند. کمبود ویتامین E در افرادی که دچار اختلالات گوارشی نیستند مانند بیماری کرون یا فیبروز کیستیک که مانع جذب مناسب چربی می شود نادر است.

ویتامین B۳

ویتامین B۳ که همچنین با نام نیاسین شناخته می شود، در متابولیسم انرژی نقش حیاتی ایفا می کند. در غیاب ویتامین B۳، بدن نمی تواند انرژی موجود در مواد غذایی را به انرژی قابل استفاده خود تبدیل کند. ویتامین B۳ یک آنتی اکسیدان بوده و با رادیکال های آزاد در بدن مقابله می کند؛ این مولکول ها می توانند در صورت افزایش به بدن آسیب برسانند.

عدم دریافت کافی ویتامین B۳ می تواند شما را در معرض خطر بالاتری برای ابتلا به بیماری پلاگرا قرار دهد. یکی از علائم پلاگرا، خشکی و پوسته پوسته شدن پوست است که ممکن است به ویژه در نواحی پاشنه پا بروز نماید. از دیگر نشانه های این بیماری می توان به گیجی، اسهال، بی اشتهایی، درد شکم و ضعف اشاره کرد.

منابع غنی از ویتامین B۳ شامل طیور مانند سینه مرغ و بوقلمون، گوشت چرخ کرده و جگر گاو، غذاهای دریایی مانند ماهی تن و ماهی قزل آلا، برنج قهوه ای، آووکادو و عدس می باشد.

ویتامین C

ویتامین C, یا همان اسید ال اسکوربیک، ویتامین دیگری است که به عنوان یک آنتی اکسیدان, از تخریب سلولی جلوگیری کرده و در ساخت کلاژن کمک می کند. بدن مقدار زیادی ویتامین C را در سلول های پوست خود ذخیره دارد تا در برابر آسیب های محیطی حفاظت شود. پژوهش ها نشان می دهد که سطح ویتامین C در پوست های آسیب دیده از آفتاب کاهش یافته است. با توجه به اینکه ویتامین C به پوست کمک می کند تا رطوبت خود را حفظ کند، عدم دریافت کافی آن ممکن است منجر به کم آبی و خشکی سلول های پوست، از جمله پاشنه پا گردد.

کمبود ویتامین C تحت عنوان اسکوربوت شناخته می شود و می تواند علائمی چون کبودی، خشکی پوست، پوسته پوسته شدن، تأخیر در روند بهبود زخم، ترک خوردگی پوست و خونریزی در پوست یا اطراف فولیکول های مو را به همراه داشته باشد.

منابع غذایی سرشار از ویتامین C شامل فلفل قرمز و سبز، کیوی، کلم بروکلی، توت فرنگی، پرتقال و کلم پیچ هستند.