خواص درمانی این گیاه خوش عطر و تند برای سلامت بدن

مطالعات علمی حاکی از آن است که مصرف روزانه عصاره سیر به میزان ۶۰۰ تا ۱۵۰۰ میلی گرم و به مدت ۲۴ هفته، نتایج مشابهی با داروهای تجویزی متداول در زمینه کاهش فشار خون به همراه دارد.

یک تحلیل جامع که بر روی ۳۹ تحقیق مختلف انجام شده، نشان داد که سیر توانایی کاهش سطح کلسترول کلی و همچنین کلسترول LDL یا همان کلسترول مضر را داراست.

علاوه بر این، عصاره سیر به طرز کارآمدی می تواند از تجمع پلاک در عروق جلوگیری کند و در نتیجه، خطر بروز سکته مغزی و ایجاد لخته های خونی را به شکل قابل توجهی کاهش دهد.