غذاهایی که به بهبود کیفیت خواب کمک می کنند

کمبود خواب و کیفیت پایین خواب تقریباً برای هر فردی ممکن است پیش بیاید و این موضوع با افزایش سن به امری عادی تر تبدیل می شود. پژوهش های جدید نشان می دهد که برخی از ویتامین ها و مواد معدنی موجود در غذاها می توانند به بهبود کیفیت خواب کمک کنند.

مطالعات معتبر بر روی میلیون ها نفر در سرتاسر جهان گواهی بر این است که بی نظمی در خواب یک مشکل عمومی است. ناکافی بودن خواب و کیفیت پایین آن تحت تأثیر عوامل مختلفی قرار دارد که سن تنها یکی از آن ها به شمار می رود. هرچند قادر به جوان سازی مغز خود نیستیم، اما می توانیم با مصرف برخی غذاهای خاص تاثیرات منفی ناشی از عوامل دیگر مانند آسیب های جسمی، عدم رعایت عادات بهداشتی قبل از خواب، مصرف مواد محرکی نظیر کافئین و الکل، استفاده از فناوری و شبکه های اجتماعی قبل از خواب و همچنین اضطراب یا افسردگی که درمان نشده اند را کاهش دهیم. شواهد نشان می دهد که خواب کمتر از هفت ساعت در شب به وضوح بر عملکرد شناختی تاثیر می گذارد. هرچند خواب نیمروز می تواند مفید باشد، اما نمی توان به آن به چشم جایگزینی برای کم خوابی شبانه نگاه کرد. مدارک علمی نشان می دهد که مصرف برخی مواد غذایی خاص می تواند به بهبود کیفیت خواب کمک کند.

پروتئین های سرشار از تریپتوفان

تریپتوفان، یک اسید آمینه ضروری، پیش ساز دو هورمون سروتونین و ملاتونین است که هر دو برای داشتن خواب راحت ضروری هستند. در میان منابع غذایی، پروتئین های موجود در شیر بالاترین مقدار تریپتوفان را دارند. دیگر منابع غنی از تریپتوفان شامل بوقلمون، مرغ، ماهی، تخم مرغ، تخم کدو تنبل، لوبیا، بادام زمینی، پنیر و سبزیجات با برگ های سبز می باشند.

آب آلبالو

آلبالو دارای سطح بالایی از ملاتونین است. مطالعات نشان می دهد که مصرف آب آلبالو ترش به طور معناداری نمرات مرتبط با بی خوابی را کاهش می دهد و همچنین زمان بیداری پس از خوابیدن را کاهش خواهد داد، بنابراین با مصرف آن، می توانید زمان بیشتری را در خواب سپری کنید.

کیوی

کیوی سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی متنوع است. این میوه شامل مقادیر زیادی ویتامین C، E، K، فولات، بتاکاروتن، پتاسیم، مس و فیبر محلول می باشد. علاوه بر این، کیوی حاوی مقادیر قابل توجهی ترکیبات گیاهی با خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است که با کیفیت خواب پایین مرتبط هستند.

در نهایت، آنچه که در برنامه غذایی خود قرار می دهیم تأثیر معنی داری بر کیفیت خواب ما دارد. مصرف برخی مواد غذایی می تواند خواص کمک کننده به خواب را داشته باشد، در حالی که کمبود این مواد مغذی می تواند به طور جدی به خواب ضعیف منتهی شود.