پتاسیم
پتاسیم (Potassium) یک عنصر شیمیایی ضروری با نماد K و عدد اتمی 19 است که به گروه فلزات قلیایی تعلق دارد. این ماده معدنی حیاتی در طبیعت به صورت ترکیبات مختلف یافت می‌شود و نقش اساسی در عملکرد بدن موجودات زنده ایفا می‌کند.
نکات کلیدی درباره پتاسیم:
- ویژگی‌ها: فلز نرم و نقره‌ای رنگ با واکنش‌پذیری بالا
- کاربردها:
- صنایع کود شیمیایی (کود پتاسیم)
- تولید شیشه و صابون
- پزشکی (تنظیم مایعات بدن)
- صنایع غذایی (نگهدارنده طبیعی)
- نقش در بدن انسان:
- تنظیم ضربان قلب و فشار خون
- کمک به انقباض عضلات
- حفظ تعادل مایعات بدن
- منابع غذایی: موز، سیب زمینی، اسفناج، آووکادو و لوبیا
پتاسیم سومین ماده معدنی فراوان در بدن انسان است و کمبود آن می‌تواند منجر به ضعف عضلانی و مشکلات قلبی شود.
