مزایای شگفت‌آور سنجد در جلوگیری از پوکی استخوان که از آن بی‌خبر بودید
دکتر محمدمهدی شیرمحمدی، یکی از پژوهشگران برجسته در حوزه طب سنتی، اشاره کرد که در حال حاضر، شیوع و گسترش “پوکی استخوان” و بیماری‌هایی از قبیل آرتروز به ویژه در میان خانم‌ها به یک معضل جدی و نگران‌کننده در بسیاری از نقاط جهان تبدیل شده است. پوکی استخوان به عنوان چهارمین علت مرگ و میر در سطح جهانی شناخته می‌شود و واقعیت تلخ این است که از هر چهار نفری که بالای ۲۵ سال دارند، یک نفر به این بیماری مبتلاست!
در طب سنتی ایرانی ـ اسلامی، شیوه‌های گوناگونی برای پیشگیری یا درمان این مشکلات وجود دارد. در اینجا به معرفی یکی از مواد غذایی شگفت‌انگیز و در دسترس می‌پردازیم که تأثیرات شگرفی در این زمینه دارد.
چرا باید به “سنجد” توجه بیشتری کنیم
از ائمه اطهار (ع) روایت شده که می‌فرمایند: “سنجد” گوشتش گوشت می‌آورد، استخوانش، استخوان و پوستش، پوست می‌رویاند.
سنجد به عنوان یک درمان بالقوه برای بسیاری از بیماری‌ها شناخته می‌شود؛ مصرف آن به گرم کردن کلیه‌ها و درمان بواسیر کمک می‌کند.
اگر ادرار شما به صورت قطره‌ای می‌آید، می‌توانید با پودر سنجد آن را تسهیل کنید؛ این میوه همچنین قدرت را در بازوان و ساق‌ها افزایش می‌دهد.
سنجد به صورت مؤثری عفونت‌های ریه را کنترل می‌کند و آب‌آوری شش‌ها را بهبود می‌بخشد؛ همچنین به جبران کمبود ویتامین C در بدن نیز کمک می‌کند.
این میوه دارای آثار آنتی‌اکسیدانی قوی است و با ویتامین K به مبارزه با سموم معده و روده می‌پردازد.
سنجد پرچم‌دار فیبر و منبع غنی از کلسیم به شمار می‌آید؛ لذا به افرادی که سالمند یا در حال شیردهی هستند، توصیه می‌شود، چرا که این ماده غذایی نه تنها از پوکی استخوان جلوگیری می‌کند، بلکه سیستم گوارشی را تقویت می‌سازد و در درمان سردردهای میگرنی موثر است. همچنین می‌تواند به کاهش نسیان و آلزایمر کمک کرده و به هوش نوزادان شیرخوار می‌افزاید.
سنجد در ترمیم شکستگی و ترک‌های استخوانی فوق‌العاده عمل می‌کند و در درمان پوکی استخوان، به عنوان چهارمین عامل مرگ و میر جهانی، دارای آثار معجزه‌آسا است؛ به وضوح می‌توان گفت افرادی که مبتلا به پوکی استخوان هستند، به تأثیر سنجد در زندگی خود بی‌توجه بوده‌اند! در مکتب طبی ابن سینا، آسیاب شده سنجد همراه با هسته‌اش درمانی ساده، مؤثر و بی‌خطر برای آرتروز، روماتیسم و پوکی استخوان محسوب می‌شود.
چگونه پودر سنجد تهیه و مصرف کنیم؟
اگر ممکن است، تعدادی سنجد تازه را با پوست و گوشت و هسته آسیاب کنید؛ اما در صورتی که نمی‌توانید این کار را انجام دهید یا نگرانید که هسته سنجد ممکن است آسیابتان را خراب کند، می‌توانید پودر سنجد آماده تهیه نمایید.
یک قاشق غذاخوری از این پودر را در یک لیوان شیر ریخته و با یک قاشق غذاخوری عسل شیرین کنید و روزانه یک بار با وعده غذایی یا میان‌وعده مصرف نمایید.
با ادامه مصرف این ترکیب ساده به مدت ۱۴ روز، شما تأثیر آن را به وضوح مشاهده خواهید کرد؛ مصرف آن به مدت ۷۰ تا ۷۲ روز می‌تواند به عنوان یک مکمل درمانی بسیار مناسب برای مقابله با پوکی استخوان و آلزایمر عمل کند.
دیگر فواید سنجد شامل موارد زیر می‌شود:
ـ بهترین منبع برای جبران کمبود ویتامین C و K در بدن
ـ دارای اثر آنتی‌اکسیدانی قوی
ـ دارای خواص ضد التهابی و توانایی کاهش التهاب‌های معده و روده
ـ ضد اسهال و قابض؛ جوشانده برگ سنجد درمانی مؤثر برای اسهال در کودکان است
ـ پودر هسته سنجد در کاهش التهاب‌های مزمن و حاد کاربرد دارد و آرتروز را تسکین می‌بخشد
ـ خاصیت ضد تب و مسکن دارد
ـ بادشکن و ضد نفخ است
ـ مقوی و نیروزا برای قلب است
ـ تسکین‌دهنده سردردهای سرد، سوداوی و بلغمی
ـ پودر هسته سنجد می‌تواند به ترمیم مفاصل و کاهش درد کمر کمک کند، به خصوص اگر آن را با شیر مصرف کنید
ـ از گل سنجد نیز می‌توان برای درمان زخم‌ها بهره برد
ـ سنجد کم کالری و مقوی برای معده است
ـ سنجد پخته شده در روغن زیتون تأثیر چشمگیری در بهبود درد مفاصل و خارش پوست دارد و به رشد مو نیز کمک می‌کند.
ـ پودر هسته سنجد درمانی موثر برای التهاب‌های حاد و مزمن و آرتروز است.
